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浓缩果汁果酱生产线采用节能技术和设备,降低能耗

更新时间:2023-12-12 点击次数:1402次
  浓缩果汁果酱生产线是一种用于生产浓缩果汁和果酱的自动化设备。采用先进的生产工艺和技术,实现了从原料处理、榨汁、浓缩、杀菌、灌装到成品的全过程自动化生产。这种生产线具有生产效率高、产品质量稳定、操作简便等特点,广泛应用于果汁饮料、果酱食品等行业。
  

 

  浓缩果汁果酱生产线的主要组成部分包括:
  
  1.原料处理系统:原料处理系统主要包括清洗、去皮、去核、切片等工序。这些工序可以有效去除果实中的杂质和不良成分,保证果汁和果酱的品质。
  
  2.榨汁系统:榨汁系统主要包括榨汁机、分离器、过滤器等设备。榨汁机将果实破碎,释放出果汁;分离器将果汁与果肉、果皮等分离;过滤器进一步去除果汁中的微小颗粒和杂质,保证果汁的纯净度。
  
  3.浓缩系统:浓缩系统主要包括蒸发器、冷凝器、真空系统等设备。蒸发器将果汁加热至一定温度,使水分蒸发,提高果汁的浓度;冷凝器将蒸发产生的水蒸气冷却凝结,回收利用;真空系统降低蒸发器内的压力,加快蒸发速度,提高浓缩效率。
  
  4.杀菌系统:杀菌系统主要包括高温瞬时杀菌器、超高温杀菌器等设备。这些设备可以有效杀死果汁和果酱中的细菌、病毒等微生物,保证产品的卫生安全。
  
  5.灌装系统:灌装系统主要包括灌装机、封口机、打码机等设备。灌装机将浓缩果汁和果酱定量灌装到包装容器中;封口机将包装容器密封,防止泄漏和污染;打码机在包装上打印生产日期、批次号等信息,便于追溯和管理。
  
  6.控制系统:控制系统主要包括PLC控制器、传感器、执行器等设备。PLC控制器负责对整个生产线的运行进行监控和控制;传感器实时检测生产过程中的各种参数,如温度、压力、流量等;执行器根据控制器的指令,对设备进行启停、调速等操作。
  
  浓缩果汁果酱生产线的优点:
  
  1.生产效率高:自动化生产,减少人工操作,提高生产效率。
  
  2.产品质量稳定:精确控制生产过程中的各种参数,保证产品质量稳定可靠。
  
  3.操作简便:采用人机界面友好的操作界面,便于操作和维护。
  
  4.节约能源:采用节能技术和设备,降低能耗,减少环境污染。