菊粉加工改革创新新丝路

更新时间：2013-06-06 点击次数：1752次

菊芋（洋姜）粉加工在中国刚刚起步，且处于不断探索和优化阶段。介于市场要求的不断

提高，对菊粉的纯度要求有了进一步的提升，这对于采用传统加工工艺的企业来说又是一个

十字路口。前处理包括浸提，脱色中和，离子交换等，采用传统工艺，成熟而且实用；但是

在菊糖分离提纯设备方面有待进一步改进。传统采用膜过滤，实践证明存在很多弊端：1.纯度不

够.后期设备维护成本比较高。基于此，上海加派机械科技有限公司与国内外业内专家进行讨论

并且基于国外成功案例，提出，采用色谱分离技术进行分离提纯，会获得纯度更高的高聚糖菊粉。