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共创共赢
菊芋(洋姜)粉加工在中国刚刚起步,且处于不断探索和优化阶段。介于市场要求的不断
提高,对菊粉的纯度要求有了进一步的提升,这对于采用传统加工工艺的企业来说又是一个
十字路口。前处理包括浸提,脱色中和,离子交换等,采用传统工艺,成熟而且实用;但是
在菊糖分离提纯设备方面有待进一步改进。传统采用膜过滤,实践证明存在很多弊端:1.纯度不
够.后期设备维护成本比较高。基于此,上海加派机械科技有限公司与国内外业内专家进行讨论
并且基于国外成功案例,提出,采用色谱分离技术进行分离提纯,会获得纯度更高的高聚糖菊粉。
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