供应番茄酱成套加工设备
番茄酱成套加工设备的介绍：
上海英默申生物科技有限公司专业生产果汁果酱加工设备，经过多年的实践经验沉淀，结合*工艺及技术，特别是意大利果汁果酱加工技术，已形成本公司*的、中配置的技术风格。现在在水果前处理、冷破工艺、多效节能浓缩、套管式杀菌和无菌大袋罐装等方面已取得国内企业*的技术优势。我司能根据客户需求提供每天处理20-1500吨原果的整条生产线。根据不同的产品，采用不同的加工工艺，如苹果汁、葡萄汁、梨汁，橙汁、菠萝汁、番茄酱、草莓酱，桃酱、杏酱、蓝莓酱等等。工艺先进，设备运行稳定，如葡萄汁，采用本公司代理的意大利气囊式压榨机，桃酱和杏酱均采用冷去核加工工艺。
电气配置均采用品牌，如西门子PLC及触摸屏。部分中国客户：新疆169团、新疆141团、新疆沪惠、新疆乌苏兴盛、新疆科力工贸、新疆易生园、新疆家乐食品、新疆和硕、新疆国忠、新疆石河子天园、内蒙古坤源，内蒙古雅欣、内蒙古维美食品、北京旗舰集团等等。
操作要点：
1.原料分级：选择充分成熟，色泽鲜艳，干物质含量高，皮薄、肉厚、籽少的果实为原料。
2.清洗：用清水洗净果面的泥沙、污物
3.修整：切除果蒂及绿色和腐烂部分。
4.热烫：将修整后的番茄倒人沸水中热烫2～3分钟，使果肉软化，以便于打浆。
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